Jag är kass på

publicerat i Mat, recpept
att göra knäck! Jag lyckas aldrig. Jag brukar ändå annars lyckas hyfsat bra när jag bakar men knäcken verkar inte gilla mig. Idag var jag extra noga med att inte ha för hög/låg värme, inte röra för mycket/för lite. Sen gjorde jag kulprov och knäcken gick att rulla till en boll. Men den blev inte alls bra, den stelnar inte.
Någon som har bra tips? Jag ska lyckas med knäcken i år.. Älskar knäck om den inte är för hård.

Kommentarer :

1:a kommentar, skriven , av Stina:

Jag har inga tips, har nämligen aldrig vågat mig på knäck. Men annat julgodis hoppas jag kunna baka ikväll! Trevlig helg!

2:a kommentar, skriven , av Sandra:

Stina: Nej det är svårt märkte jag:-) Detsamma!

Kommentera inlägget här :